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貧乏人のグルメ&時事ネタ日記

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小ざさ 羊羹

吉祥寺にある有名店、「小ざさ」。

以前、このブログでも、ここの最中の話題をアップしたが、
今日は、とっても入手困難な羊羹について。

以前、最中についてアップしたブログは、こちら。

http://tartarxxxsteak.blog.fc2.com/blog-entry-876.html

小ざさ 羊羹 1

ここの羊羹は、1日150個限定で、1人3本までの購入なので、50人位しか買えないのだ。

以前は、1人5本で、30人だったのだけれども、
多くの人に食べてもらいたいと云う事で、変更になった。

小ざさ 羊羹 2

通常、朝の4時半くらいの吉祥寺着の1番電車に乗って来て、
買えるか買えないかくらいだと言う。

今回は、娘がお世話になっている人に差し上げるので、並ぶと言うので、
私が3時過ぎに車で送りに行った。

それで、10番前後くらいだったかな?

その結果、めでたく3本ゲットした内の1本が、我が家に回ってきたのだ。

小ざさ 羊羹 3

1番上の写真から、外箱 → 内箱 → 最後にアルミ箔みたいな包装、となっている。

内箱にも書いてあるのだが、炭火で小豆を練り上げている。

だから、1日150個しか作れないのだそうだ。

小ざさ 羊羹 4

この羊羹の食べごろは、買ってから1ヶ月後だそうだ。

その方が、味が濃厚になるとの事。

食べてみると、寒天が効いていて、どちらかと言えば水羊羹みたいな感じ。

妻と長女は、買って直ぐの物を食べた事がるそうだが、
買った直後は、もっと水羊羹みたいなのだそうだ。

「とらや」の羊羹とは、全く別の種類のものだ。

重たく甘い「とらや」に比べて、軽い感じで、甘さ控えめだけれども、さらし餡の味がしっかりする。

「とらや」派の方には、物足りないかもしれないが、さらし餡好きには、たまらない逸品だろう。

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TartarSteak

Author:TartarSteak
お金はないけど食べることが大好きな
55歳のおじさんです。
お陰様で生活習慣病予備軍で
3ヶ月に1度の血液検査は欠かせません。
イタリア料理と日本料理?いや、そんな立派なものではなく、イタ飯と和食が特に好きです。

マクロ経済は、リフレ政策を支持しています。

最近は、新しく始めた趣味の写真の記事が多くなっています。

写真は愛用のメガネ、哀川翔モデルです。

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